Cómo y cuándo conservar Portunus trituberculatus
1. Refrigerar durante unos tres días. Si se trata de un cangrejo que nada vivo, debemos atarle las patas, lo que puede reducir el esfuerzo físico del cangrejo y evitar que se arrastre. Luego metemos los cangrejos en el frigorífico, manteniendo la temperatura entre 3 y 6 grados centígrados. Luego cubrimos el cangrejo con una toalla mojada para hidratar el cangrejo. Este paso es muy importante. No lo olvides. Portunus trituberculatus se puede almacenar de esta forma durante unos tres días sin que se deteriore.
2. Congelar durante un mes. Otro método consiste en cocinar los cangrejos al vapor antes de congelarlos. Este método se puede mantener durante aproximadamente un mes. El método específico es primero poner los cangrejos en una olla y cocinarlos al vapor con agua fría, luego dejar que los cangrejos al vapor se enfríen, luego poner los cangrejos en una bolsa de conservación fresca, escurrir el aire de la bolsa y atar bien la bolsa. para aislar el aire, y finalmente meterlo en el congelador.
Distribución de Portunus trituberculatus:
Portunus trituberculatus se distribuye principalmente en aguas costeras como Corea y Japón. También se distribuye en aguas costeras como Guangxi, Guangdong, Fujian, Jiangsu, Zhejiang, la península de Liaodong y la península de Shandong en mi país. Común en aguas poco profundas, bueno para nadar y cavar en la arena.
Habita habitualmente en fondos de sedimentos y conchas rotas. Tiene una amplia gama de hábitos alimentarios y le gusta comer cadáveres de animales, además de pescado, camarones, mariscos y algas. Durante la temporada de reproducción, las bandadas de aves se reúnen en estuarios y puertos poco profundos para desovar. La cantidad de huevos varía según el tamaño del cangrejo hembra. La capacidad general de retención de huevos es de 800.000 a 4,5 millones de huevos. Portunus trituberculatus es el cangrejo que se produce más económicamente en la costa de mi país y tiene un alto valor económico.
El contenido anterior se refiere al cangrejo nadador Trituberculatus de la Enciclopedia Baidu.