Auténtica receta de oca guisada con chucrut

Materiales de preparación: chucrut, fideos, sal, cebolla, jengibre, ajo y aceite licuado.

Pasos:

1. Cortar el chucrut en tiras.

2. Luego remoja los ventiladores en agua.

3. Primero blanqueamos la carne de oca en agua caliente, calentamos la olla, añadimos el aceite, la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreímos durante unos 10 minutos.

4. Sofreír 10 durante unos minutos, luego añadir agua y cocinar a fuego medio durante 20 minutos.

5. Después de cocer a fuego medio durante 20 minutos, añadir el chucrut recién cortado y guisar.

6. Vuelve a ser fan.

7. Cocine a fuego lento durante más de media hora y ya está listo para servir.