¿Cómo se puede convertir la parte blanca del pomelo en caramelo QQ después de comerse la pulpa?

? ¿Sabías que el pomelo es muy rico en carne de guobao y que puedes comer la cáscara y preparar té de pomelo? Además, el pomelo es muy dulce pero tiene un contenido muy bajo de azúcar, por lo que no te hará subir de peso. Además, hay algo particularmente mágico: la cáscara de pomelo también se puede convertir en gomitas como los caramelos QQ.

Y las gomitas elaboradas no sólo saben especialmente bien, sino que también tienen el efecto de reducir el fuego e hidratar los pulmones.

? En primer lugar, una vez que terminamos de comer la pulpa, se deja la piel del pomelo. Después de pelar la piel del pomelo, debemos limpiar la capa exterior de la piel del pomelo, dejando en su interior sólo la pulpa blanca. Tenga cuidado de no cortarse las manos mientras hace el vaso. Envolvemos todas las partes blancas y las cortamos en trozos pequeños, luego añadimos un poco de agua hirviendo, metemos la parte blanca de la piel del pomelo, lo blanqueamos y nos acordamos de sacarlo.

Luego ponemos en la olla un poco de agua fría, añadimos un poco de azúcar, sofreímos lentamente hasta que se derrita todo el azúcar, luego cocinamos hasta que quede pegajoso y luego echamos todas las pieles de pomelo. Recuerda usar fuego lento y revolver constantemente para evitar que se pegue a la sartén.

Cuando el agua de la piel del pomelo se haya evaporado por completo, podemos sofreír y presionar la piel del pomelo con una pala para que el agua se escurra rápidamente. Este proceso de fritura es relativamente lento, debes freír despacio y con paciencia, no te apresures a usar el fuego, de lo contrario será muy fácil quemar el fondo y fallar.

? Cuando se absorbe toda el agua de la cáscara de pomelo, nuestras gomitas están casi listas y saben especialmente bien después de enfriarse.

? De hecho, podemos preparar algunos de estos bocadillos para bebés en casa, que son seguros, deliciosos y buenos para el cuerpo.

Por supuesto, algunas personas en realidad solo usan la cáscara exterior del pomelo para hacerlo. No quieren la parte blanca, sino que usan la cáscara real del pomelo. En este momento, podemos utilizar directamente un cuchillo mondador normal para pelar la piel del pomelo. Después de cortarlo añadiremos directamente el azúcar y el agua y lo coceremos en una olla a fuego lento durante una media hora aproximadamente para reducir poco a poco el jugo, que además queda muy cristalino. Luego colóquelo en una fuente para horno y hornee por unos 20 minutos. Después de hornear, mientras la cáscara del pomelo aún está húmeda, agreguemos un poco de azúcar y revuelvamos uniformemente. Este también es un alimento raro que también es excelente como refrigerio.