¿Dónde está la castaña más auténtica? ¿Dónde está el dinero?

La castaña también se conoce como castaña y castaña china. Junto con los melocotones, los albaricoques, las ciruelas y los dátiles, también se la conoce como las “cinco frutas”. El castaño se cultiva en mi país desde hace más de 4.000 años. El castaño se cultiva en la mayor parte de China continental. Entre ellos, el castaño cultivado en la provincia de Hebei (castaño de Hebei) es el más famoso. El castaño de Qinglong son las tres variedades del castaño de Hebei.

La castaña se llama "fruta del riñón" porque puede nutrir los riñones, fortalecer los músculos, activar la circulación sanguínea y detener el sangrado, y tiene un buen efecto auxiliar en la deficiencia renal. Además, las castañas son ricas en almidón; , proteínas, grasas y vitamina B, pueden prevenir la arteriosclerosis, la osteoporosis y diversas enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Si estás débil y tienes dolor en las extremidades después de una enfermedad grave, puedes preparar sopa con castañas y agua.

Cómo seleccionar castañas:

Mira el color: las castañas nuevas son de color más claro, con una capa de rosa claro en la superficie;

Mira la pelusa: las castañas nuevas tienen más pelusa en la cola;

Mira la superficie y no hay agujeros de insectos: No debería haber agujeros de insectos en la superficie;

Mira la tamaño: tamaño mediano;

Mira la forma: un lado es redondo y el otro es plano, relativamente dulce. Uno tiene lados planos y no es demasiado dulce, así que puedes elegirlo según tu gusto personal. .