¿Cómo clasificar frutas y verduras después de recolectarlas?
La clasificación manual de frutas y verduras después de la cosecha puede minimizar el daño mecánico de las frutas y verduras y es adecuada para todo tipo de frutas y verduras, pero la eficiencia del trabajo es baja y los estándares de clasificación a veces no son estrictos. Clasificación mecánica La mayor ventaja de la clasificación mecánica es su alta eficiencia de trabajo y es adecuada para productos de frutas y verduras que no se dañan fácilmente. A veces, para que los estándares de clasificación sean más consistentes, la clasificación mecánica suele combinarse con la clasificación manual. En la actualidad, nuestro país ha desarrollado una máquina clasificadora de frutas, que ha mejorado enormemente la eficiencia de clasificación. La nivelación mecánica en Estados Unidos comenzó antes y la mayoría está controlada por computadoras. Existen varios tipos de equipos de clasificación mecánica para frutas y verduras:
(1) El dispositivo de clasificación por peso clasifica los productos según su peso. Compara el peso del producto seleccionado con el peso preestablecido y clasifícalo. Existen diferentes tipos de dispositivos de clasificación de peso, como básculas mecánicas y básculas electrónicas. El dispositivo mecánico de clasificación de básculas consta principalmente de una bandeja giratoria fijada en la cinta transportadora y una báscula fija colocada en la abertura de diferentes grados de peso. Coloque las frutas individualmente en la bandeja giratoria. Cuando se mueve y entra en contacto con la báscula fija, y el peso de las frutas en la báscula alcanza el peso establecido de la báscula fija, la bandeja se voltea y las frutas caen. Es adecuado para productos esféricos de frutas y verduras. La desventaja es que daña fácilmente los productos y hace mucho ruido. El dispositivo de clasificación de peso de báscula electrónica cambia las deficiencias del dispositivo de báscula mecánica, que requiere una báscula para cada grado de peso y hace mucho ruido. Una báscula electrónica puede clasificar productos de cada grado de peso. El dispositivo se simplifica enormemente y la precisión. también mejorado. Los dispositivos de clasificación por peso se utilizan principalmente para manzanas, peras, melocotones, tomates, melones, sandías, patatas, etc. (2) El dispositivo clasificador de formas clasifica las frutas y verduras seleccionadas según su forma y tamaño (diámetro, longitud, etc.). Los hay de diferentes tipos como los mecánicos y los fotoeléctricos. Los dispositivos mecánicos de clasificación de formas clasifican principalmente los productos según el tamaño de los huecos o los agujeros de la malla. Cuando los productos pasan a través de los huecos o agujeros del tamiz que gradualmente se hacen más grandes de pequeños a grandes, los pequeños se clasifican primero y los más grandes se seleccionan al final. ?