El origen del nombre durian
Viene con una leyenda. Durante la dinastía Ming en la antigua China, cuando la flota de viaje llegó al actual sudeste asiático y probó las especialidades de frutas locales, Zheng He las apreció mucho. Pero esta fruta sólo se puede cosechar una vez al año, por lo que las generaciones posteriores tomaron su nombre homófono y la llamaron durian.
Durian es una de las famosas frutas tropicales, originaria de Malasia. Algunos países del sudeste asiático tienen más cultivos, siendo Tailandia el que tiene la mayor cantidad. También se cultiva en China, Guangdong y Hainan. Durian es el más famoso de Tailandia y se le conoce como el "Rey de las frutas". Tiene un olor fuerte, quienes lo aman alaban su fragancia y quienes lo odian se quejan de su olor.
Datos ampliados:
Valor nutricional
El durian es de naturaleza caliente, puede activar la circulación sanguínea, disipar el frío y aliviar la dismenorrea. Es especialmente adecuado para mujeres. sufre de dismenorrea. También puede mejorar los síntomas de frialdad abdominal y promover el aumento de la temperatura corporal. Es un tónico ideal para personas con constitución fría. Durian tiene un valor nutricional extremadamente alto. El consumo regular puede fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y el qi, nutrir los riñones y el yang, y calentar y nutrir el cuerpo.
La fruta de durián contiene una variedad de aminoácidos y es rica en contenido, además de triptófano, también contiene 7 tipos de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, entre los que el contenido de ácido glutámico es particularmente alto.
Los experimentos con animales demuestran además que el ácido glutámico es un importante precursor de ácidos nucleicos, nucleótidos, aminoazúcares y proteínas. Participar en su anabolismo puede mejorar la función inmune del cuerpo, ajustar el equilibrio ácido-base en el cuerpo y mejorar la capacidad del cuerpo para adaptarse al estrés.
La razón por la que la fruta durián es fuerte y beneficiosa para el cuerpo humano es que contiene ricos elementos beneficiosos como el zinc. , y también debería tener un efecto sinérgico con sus componentes aromáticos y otros componentes nutricionales.
Enciclopedia Baidu-Durian