¿La soja orgánica no es OGM?

Alimentos orgánicos se refiere a todos los productos agrícolas y secundarios y productos procesados ​​producidos de acuerdo con los estándares de producción y procesamiento agrícola orgánico, de conformidad con los requisitos y estándares internacionales y nacionales de alimentos orgánicos, y certificados por la certificación nacional de alimentos orgánicos. agencia. El núcleo es establecer y restaurar la biodiversidad y el ciclo virtuoso de los ecosistemas agrícolas para mantener el desarrollo sostenible de la agricultura. Está estrictamente prohibido utilizar organismos obtenidos mediante ingeniería genética y sus productos para producir alimentos orgánicos. La soja orgánica, como alimento orgánico, es naturalmente libre de OGM.

Los alimentos genéticamente modificados son una cepa de organismo genéticamente modificado obtenida mediante el uso de tecnología de organismos genéticamente modificados. Los alimentos elaborados a partir de organismos genéticamente modificados como alimento directo y materia prima se denominan alimentos genéticamente modificados. Durante la producción de alimentos genéticamente modificados, los genes de ciertos organismos se transfieren a otras especies mediante ingeniería genética para obtener ciertos rasgos.