Procedimiento de solicitud de certificación de té orgánico

Según los puntos de vista y estándares básicos de la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica (IFOAM), los alimentos orgánicos (té) deben cumplir las siguientes tres condiciones:

1. Las materias primas de los alimentos orgánicos (té) deben cumplir. Provienen de productos agrícolas orgánicos (producto orgánico).

2. Las materias primas de los alimentos orgánicos (té) son alimentos (té) producidos y procesados ​​de acuerdo con las normas de producción agrícola orgánica y procesamiento de alimentos orgánicos.

3. Los productos procesados ​​o alimentos (té) deben someterse a una inspección de calidad por parte de una agencia de certificación de alimentos (té) orgánicos. Si cumplen con los estándares para la producción y procesamiento de alimentos (té) orgánicos, un alimento (té). se otorgará el certificado.

Basado en los estándares básicos de IFOAM para la producción y procesamiento de alimentos orgánicos y los requisitos de certificación de alimentos orgánicos EC2092/91 de la UE, el Centro de Investigación y Desarrollo de Té Orgánico (OTRDC) del Instituto de Investigación del Té de la Academia China de Ciencias Agrícolas ha formulado estándares de certificación para el té orgánico.

Los procedimientos de certificación de té orgánico de OTRDC son: (1) selección del sitio, muestreo e inspección previa, (2) solicitud, llenado de cuestionarios, (3) revisión preliminar, firma de acuerdo, (4) in situ inspección, (5) redactar un informe de inspección, (6) revisión y evaluación integrales, (7) revisión por parte del comité de certificación, (8) emisión de certificado.