Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer auténtico arroz al curry japonés?

¿Cómo hacer auténtico arroz al curry japonés?

¿Material?

300 gramos de carne de ciruela

Media cebolla

Media zanahoria

Media patata

Un poco de curry en polvo

Una cantidad adecuada de cubitos de curry

Coge una cucharada de salsa de soja

Una cucharada de pasta de tomate.

Una cucharada de sal

Dos cucharadas de aceite de cocina

¿Auténtico arroz al curry japonés?

Elige un trozo de pulpa de ciruela de mejor calidad y córtalo en trozos pequeños de unos 4 cm.

Utiliza curry en polvo para conservar la pulpa de la ciruela.

Pica cebollas, zanahorias y patatas en sabrosos trozos del tamaño de un bocado.

Poner el aceite en la sartén y sofreír las cebollas hasta que estén fragantes, luego agregar las otras guarniciones y sofreír brevemente.

Finalmente agregar la carne de ciruela marinada y sofreír; hasta que cambie de color.

Pon los ingredientes fritos en la cacerola,

Vierte agua sin ingredientes,

¡Agrega un poco de salsa de soja, sal y salsa de tomate!

Después de cocinar a fuego medio durante 20 minutos,

¡Añade el curry y

recoge el jugo del fuego!

Finalmente, utiliza un lindo molde para hacer la forma.

Ponlo encima de corazón guisado al curry.

Listo.

Consejos

1. Marina la carne de ciruela con curry en polvo para que el curry quede más delicioso.

2 Freír las guarniciones primero para permitir que la carne de ciruela. para absorber las verduras

3. Agregar un poco de salsa de soja ligera y salsa de tomate al curry puede mejorar el sabor de la sopa y suavizar el curry.