¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor cangrejos nadando?

Por lo general, se necesitan unos 15 minutos para cocinar al vapor los cangrejos nadando, pero preste atención al calor. Si el fuego es bajo, la cocción al vapor puede tardar más de 20 minutos. Si el tiempo es corto, es posible que esté poco cocido. Si tarda demasiado, la carne de cangrejo puede cocinarse al vapor.

Método de cocción al vapor del cangrejo nadador:

Materiales a preparar: cepillo de dientes, vino de cocción.

1. Remojar los cangrejos nadadores en el plato durante 5-10 minutos y luego verter vino blanco. No pongas demasiado, de lo contrario el cangrejo nadador se desmayará.

2. Después de agregar vino de cocción, ahúmalo hasta matarlo. Esto evitará que comience una lucha sin sentido. Luego Ono puso el pulgar y el índice a ambos lados, y cuando su vientre blanco quedó expuesto frente a sus ojos, pudo comenzar a lavarse con un cepillo de dientes.

3. Presta especial atención a la limpieza de la tapa y las pinzas del cangrejo, ya que están sucias. Puedes usar el pulgar y el índice para cortar un poco de tu ombligo y exprimir la tierra.