Cómo cocinar hojas de morera

El método de preparación de la sopa de manitas de cerdo guisada con hojas de morera frescas es el siguiente:

1 Ingredientes: 150 g de lomo de cerdo, 5 g de hojas frescas de morera, 6 dátiles negros de 8 g, 8 g de rodajas de jengibre, 350 cc de agua, 2 tazas de agua, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de vino de arroz.

2. Picar las manitas de cerdo en trozos pequeños.

3. Tome una olla sopera, agregue una cantidad adecuada de agua extra para hervir, escalde las manitas de cerdo en agua hirviendo usando el método 1 durante aproximadamente 1 minuto, luego sáquelas, lávelas y póngalas en una olla arrocera.

4. Después de lavar las hojas frescas de morera y los dátiles negros, añádelos a la arrocera en el paso 2 junto con las rodajas de jengibre y el agua.

5. Después de agregar 2 tazas de agua a la olla exterior de la olla arrocera, coloque la olla interior de la olla arrocera en el método 4, cubra la olla, presione el interruptor de la olla arrocera y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. minutos y luego agregar sal y vino de arroz al gusto.