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¿El vino de cereza es bueno para la salud?

La cereza remojada en vino tiene efectos tónicos, disipando el viento y la humedad, tratando la disentería acuosa, deteniendo la diarrea y desbloqueando el pulso.

La cereza es de naturaleza cálida, de sabor dulce, ligeramente ácida; entra en los meridianos del bazo y del hígado. Tiene los efectos de reponer la energía vital, disipar el viento y eliminar la humedad, controlar la disentería de granos de agua y detener la espermatorrea. Después del tratamiento, los principales síntomas son fatiga, dificultad para respirar, palpitaciones, apatía, comer menos, sequedad de garganta y sed, reumatismo, dolor de cintura y piernas, entumecimiento de extremidades, mala flexión y extensión de las articulaciones, sabañones, etc.

Cómo preparar vino de cereza;

Una de las recetas de vino de cereza:

Remojar 250 g de cerezas en 1000 ml de vino blanco y sellar durante medio mes. Tomar 10 ml cada vez, tres veces al día. Es recomendable tomar más de 2 dosis. Cada dosis se puede remojar dos veces.

La segunda receta del vino de cereza:

Remojar 250 gramos de cerezas y 50 gramos de baya de goji en 1000 ml de vino blanco, y sellarlo durante medio mes antes de beber. Tomar 10 ml cada vez, tres veces al día. Cada dosis se puede remojar dos veces consecutivas. Después de beber, come las cerezas y las bayas de goji juntas. Es adecuado para dolores reumáticos, deficiencias hepáticas y renales, dolores de cintura y piernas.

La tercera receta del vino de cereza:

Remojar 250 gramos de cerezas y 50 gramos de carne de longan en 1000 ml de vino blanco y sellar durante medio mes antes de beber. Tomar 10 ml cada vez, tres veces al día. Cada dosis se puede remojar dos veces. Después de beber el vino, comemos juntos cerezas y carne de longan. Es adecuado para el reumatismo, el dolor en las articulaciones, la insuficiencia de Qi y sangre, y para los débiles y enfermos.

La cuarta receta de vino de cerezas:

Lavar las cerezas, secarlas completamente, quitarles los tallos y hacer unos cortes en las cerezas con un cuchillo y ponerlas en una fuente ancha; -botella de vidrio con boca, una capa de cerezas, una capa de azúcar de roca; luego vierta el vino de sorgo y luego selle la botella, pegue una etiqueta con la fecha de producción, colóquela en un lugar fresco, déjela reposar y remoje por tres; meses, luego abra los residuos del filtro y embotellelo para beber.

Precauciones al remojar en vino de cereza

Al elaborar vino de cereza, puede seleccionar cerezas frescas del mercado, lavarlas y secarlas, y luego remojarlas en vino para hacer vino de cereza. El vino debe ser vino fermentado con cereales con bajo contenido de alcohol, como vino de arroz, vino de arroz y vino de sorgo (alrededor del 40%). La proporción de cerezas a vino es generalmente de 1:10, es decir, 100 g de cerezas. El vino de cereza se almacena mejor en un lugar fresco y oscuro. Generalmente se puede almacenar de 8 meses a 1 año sin deteriorarse.

La forma de tomar es beber 20ml por la mañana y por la noche, y sólo beber 25ml por la noche cuando el dolor no sea demasiado intenso. Cuando el vino esté casi terminado, puedes añadir un poco de vino y volver a remojarlo. Cabe destacar que aunque el vino de cereza tiene un buen efecto para aliviar el dolor en las articulaciones, no puede reemplazar el tratamiento farmacológico necesario, debe usarse con precaución en pacientes con presión arterial alta y está prohibido para quienes son alérgicos al alcohol;