¿Qué otros ingredientes hay que añadir a la sopa de castañas?

También se pueden agregar azufaifas a la sopa de pollo con castañas. El siguiente es el método específico:

Materiales de preparación: 1 pollo con hueso negro, 8 azufaifas, 20 semillas de castañas, la cantidad adecuada de sal y la cantidad adecuada de. agua.

1. Lavar el pollo de hueso negro, cortarlo en trozos y reservar.

2. Añade la cantidad adecuada de agua a la cazuela y hiérvela hasta obtener un pollo sedoso. Después de hervir, retire la espuma de la superficie.

3. Tapar la cazuela y dejar cocer a fuego lento durante media hora.

4. Después de media hora, añade las semillas de castaña, tapa con la tapa y continúa cocinando a fuego lento.

5. Pasada la media hora, abrimos la tapa de la cazuela, añadimos la azufaifa y la cantidad adecuada de sal, y volvemos a cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos.

6. Después de 15 minutos, la olla estará lista para comer.