¿Cómo almacenar kiwis verdes para que maduren más rápido?
Los kiwis inmaduros son duros y no se pueden comer. Utilice un palillo para hacer algunos agujeros pequeños en el kiwi verde. No los pinche demasiado profundo, simplemente perfore la piel del kiwi. La "herida" pinchada con un palillo favorecerá la producción de etileno en la fruta y acelerará la maduración. Después de pincharlo, envuelva el kiwi en film transparente. Esto previene el crecimiento bacteriano y le permite madurar más rápido. Luego coloca la bolsa en un lugar ligeramente cálido y madurará en unos dos días.
Cabe destacar que basta con hacer cinco pequeños agujeros en el kiwi con un palillo. Si no tienes un palillo, también puedes usar un cuchillo afilado para hacer suavemente algunos cortes largos en la piel del kiwi, lo que tendrá el mismo efecto que un palillo. Si presiona el kiwi con los dedos, si ya no se siente duro y la zona presionada está ligeramente deformada, pero no muy blanda, se encuentra en el mejor estado para comer. No espere hasta que esté suave, entonces no sabrá mejor.
Un método para pelar kiwis
1. Pele el kiwi con un palillo: corte el kiwi por la mitad y use un palillo para dibujar un círculo en el interior del mismo. kiwi. Tenga cuidado de no perforar la piel del kiwi. Luego, exprime la parte inferior del kiwi para exprimir la pulpa. De esta forma se separa la pulpa y la piel del kiwi, ¡y pelar es así de sencillo!
2. Utilice el borde de la taza para pelar: corte el kiwi por la mitad verticalmente y luego presiónelo suavemente contra la pared de la taza. La mitad intacta de la pulpa del kiwi caerá directamente. la copa.
3. Pelar con un cuchillo para fruta: primero corte la cabeza y la cola del kiwi con un cuchillo para fruta, luego haga un agujero en la cáscara y pase el cuchillo para fruta a lo largo del agujero para separar la fruta. pulpa y cáscara del kiwi.