¿Cómo freír huevos encurtidos con mostaza?

Los huevos revueltos con mostaza en escabeche tienen un sabor único. La mostaza en escabeche es crujiente y nutritiva, y también puede servir como aperitivo. Los huevos revueltos con mostaza en escabeche son una forma deliciosa de comer. Si no sabes cómo hacerlo, puedes echar un vistazo al método de producción a continuación.

Ejercicio 1

Pasos:

1. Primero bata los huevos con el huevo líquido, agregue un poco de sal y revuelva uniformemente, y corte las cebolletas en flores. ;

2. Caliente el aceite en una sartén, vierta el huevo líquido y saltee rápidamente en trozos pequeños;

3. un poco de agua, agregar la cebolla verde picada y sofreír uniformemente.

Nota: La mostaza ya tiene sal, no es necesario añadir sal. Este plato plato es realmente un plato muy delicioso. No es necesario preparar ningún otro condimento más que picar un poco de cebolla. ¡Listo en la mesa en cinco minutos!

Ejercicio 2

Ingredientes: 1 bolsa de mostaza

Accesorios: 3 huevos

Condimento: un poco de sal, 1 cebolla; , Aceite de oliva;

Pasos:

1. Romper los huevos y picar la cebolla.

2. Añade mostaza según la cantidad que desees y corta en trozos pequeños.

3. Mezclar la cebolla de verdeo picada y los dados de mostaza con el huevo líquido, y espolvorear con un poco de sal al gusto.

4. Echa un poco de aceite de oliva en la olla y calienta a fuego medio.

5. Poner el líquido del huevo, y cuando el líquido del revestimiento del huevo no se haya solidificado, utilizar una espátula para deslizarlo en sentido horario y antihorario. Puedes freír huevos.

6. Según tus propias necesidades, sofríe tus trozos de huevo favoritos. Los huevos se envuelven en mostaza picada para realzar la textura y el sabor.

Nutrición

La mostaza Mullard tiene una textura crujiente y tierna, un sabor delicioso y una rica nutrición. Tiene un sabor especial, un sabor agrio y salado especial, crujiente y refrescante, rico en proteínas. , caroteno, fibra dietética, minerales y 17 aminoácidos libres como ácido glutámico, ácido aspártico y ácido propiónico. Los huevos son de sabor dulce y de naturaleza neutra y pertenecen al meridiano del bazo y del estómago. Pueden nutrir los pulmones y la sangre, nutrir el yin e hidratar la sequedad. Se utiliza para la deficiencia de Qi y sangre, fiebre, polidipsia, movimientos fetales incómodos, etc. Son alimentos de uso común para apoyar la energía saludable. Tanto la mostaza en escabeche como los huevos son comestibles para la gente corriente. Freír un huevo con mostaza y cocinar un plato de gachas de arroz por la mañana ¡Es lo más sano y delicioso!