Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es la diferencia entre Meijinzhanjunmei y el auténtico Jinjunmei?

¿Cuál es la diferencia entre Meijinzhanjunmei y el auténtico Jinjunmei?

Diferentes formas: las barras de té Mei Zhan Jin Jun Mei son gruesas, largas y gordas, con entrenudos largos, de color marrón verdoso, rojo ligeramente oscuro y manchas de color rojo brillante. La sopa preparada es de color amarillo o naranja, con un sabor suave y un regusto largo. Después de elaborar Jinjunmei, el color de su sopa es ámbar Jinjunmei, con un ligero y dulce aroma a miel, sabor dulce y suave, cogollos altos y rectos en la parte inferior de las hojas y un color bronce brillante.

Diferentes características: El té Mei Zhan se puede procesar en muchas hojas de té diferentes. Se puede transformar en té blanco, té verde y té negro. Después de ser procesado en té negro, se convierte en Mei Zhan Jin Jun Mei, que tiene un aroma único y de alta calidad. Jinjunmei se elabora a partir del primer lote de cogollos de primavera, cosechados una vez al año. Y sólo las materias primas del árbol del té de la Reserva Natural Nacional de la Montaña Wuyi pueden producir la calidad única del auténtico Jin Junmei, que es tan raro como el oro.

Origen del nombre

Después de elaborar este té, su color sopa es ámbar, ceja dorada, tiene un ligero y dulce aroma a miel, sabor dulce y los cogollos en la parte inferior de las hojas son altas y frescas de color bronce.

1. Oro: Jin Junmei se elabora a partir de los primeros botones florales en primavera y se recolecta una vez al año. Y sólo las materias primas de los árboles de té en la Reserva Natural Nacional de la Montaña Wuyi pueden producir la calidad única del auténtico Jin Junmei. Es tan raro como el oro, lo que significa que es un té negro de alta calidad, por eso se llama "Jin". ;

2. Jun: Take It se llama Jun porque sus materias primas se recolectan de árboles de té silvestres en las montañas de la Reserva Natural de la aldea de Tongmu. Se espera que este té pueda extenderse tan rápido como un caballo al galope. .

3. Cejas: Los famosos tés tradicionales se denominan "cejas". Jin Junmei utiliza cogollos de té como materia prima y la forma del té es tan delgada como las cejas. "Mei" también significa longevidad y longevidad, por lo que después de una cuidadosa consideración lo llamaron "Mei" y lo llamaron "Zhengshantang" Jin Junmei;