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Receta mixta vegetariana salteada mixta

Lunes

Desayuno: gachas de mijo y semillas de loto, bollos al vapor,

huevos de pato salados, hongos y pepino

Almuerzo: sopa de tomate y huevo, colza frita

Tocino frito, palometa estofada y arroz con rábano rallado.

Cena: gachas de arroz y bollos.

Cerdo desmenuzado frito seco con pimiento verde, tofu y repollo agridulce

Martes

Desayuno: leche de soja, sándwich de queso y jamón, manzana.

Almuerzo: Sopa de algas y piel de gamba, col salteada vegetariana.

Huevos revueltos con pimientos de colores, alitas de pollo con cola y arroz.

Cena: Fideos Zhajiang (brotes de soja, verduras, champiñones, carne de cerdo picada).

Miércoles

Desayuno: Sopa de tremella y pera, tortitas de cebolla y huevo,

Pimiento verde y patata rallada

Almuerzo: Verdura verde y sopa de tofu y coliflor seca.

Hígado de cerdo salteado con cebolla, gambas saladas y arroz

Cena: gachas de arroz negro, col china, empanadillas de carne fresca.

Jueves

Desayuno: leche, panecillos de pasas, huevos duros.

Almuerzo: Sopa de luffa y almejas, espinacas fritas con sésamo.

Arroz frito de ternera con tofu mapo y brotes de bambú.

Cena: sopa de pepino y huevo, fideos estofados con carne de cerdo desmenuzada y frijoles.

Viernes

Desayuno: gachas de frijoles rojos y arroz, tortita de sésamo.

Carne especiada y morral mezclado con lechuga rallada

Almuerzo: Sopa de tomate y champiñones, espinacas al ajillo, salsa picante.

Huevos fritos con puerros y gambas, cordero frito con cebolla y arroz.

Cena: Sopa de bacalao y tofu, calabacín frito.

Bollitos de gluten fritos con pimiento verde

Sábado

Desayuno: leche de soja, empanadas de carne fresca, naranjas.

Almuerzo: sopa de melón de invierno y gambas, lechuga en salsa de ostras

Ternera salteada con setas de árbol de té, pollo hervido y arroz.

Cena: sopa de pepino y algas, bollos fritos al vapor con verduras de temporada y huevos.

Domingo

Desayuno: flan de huevo con leche, maíz al vapor, tofu seco especiado.

Almuerzo: Sopa de rábanos y costillas de cerdo, champiñones y brócoli.

Calamares salteados, edamame en escabeche y arroz.

Cena: Gachas de calabaza, okra en salsa.

Pato en salsa, rollito de flores