¿Cómo hacer té con aceite de almendras?
Ingredientes: harina, almendras cocidas, tuétano de ternera, sal refinada. Método de preparación: Después de refinar la médula ósea de res en un wok, use una espumadera para eliminar los residuos de aceite, luego agregue harina y una cantidad adecuada de sal refinada, luego saltee con una cuchara de mano hasta que la masa esté fragante, luego sácalo. Luego diluya la harina frita con agua hirviendo hasta obtener una pasta espesa, luego agregue las almendras cocidas y sirva. Características: El té es caliente y fragante. Posteriormente también se le llamó: bocadillos con sabor a Xi'an. En abril de 2003, el té de aceite de almendras elaborado por Binxian Yipinxian ganó el título de "Producto famoso del turismo de Xi'an Xianyang" en el evento "Tour por el Reino de la cocina china · Semana del turismo gastronómico de Xi'an Xianyang". El método de preparación consiste en freír la harina con aceite de sésamo hasta que se convierta en yema de huevo, moler las especias hasta convertirlas en polvo, hervir y remojar las almendras en agua y pelarlas en dos partes, y freír las semillas de sésamo hasta que se conviertan en yema de huevo. Agregue agua a la olla, agregue las especias en polvo y la sal. Después de que el agua hierva, agregue el aceite y saltee los fideos para hacer una pasta fina. Agregue las rodajas de almendras y las semillas de sésamo y sirva. Llevar un tazón de té con aceite y sumergirse en Binzhou Mahua todas las mañanas es económico, asequible y tiene un sabor único.