¿El durián estallará de bacterias?
1. ¿Hay bacterias en las flores de durián? Habrá bacterias.
El número total de colonias en durian abierto es de 6,3 millones de UFC/g, el número total de colonias en durian pelado es de 480.000 UFC/g y el número total de colonias en durian abierto es de solo 5 ufc/ g
El número total de colonias generalmente se utiliza para juzgar el grado de contaminación bacteriana de los alimentos y puede reflejar el estado higiénico de los alimentos. Si el número total de colonias bacterianas es demasiado alto, no sólo destruirá el contenido nutricional de los alimentos, sino que también acelerará el deterioro y pondrá en peligro nuestra salud.
Además, el número de levaduras en el durián abierto y en la carne de durián pelada fue 65.438 ± 0,43 veces y 23 veces mayor que el del durián abierto, respectivamente. Esto también explica por qué el durian sabe a alcohol cuando se almacena durante mucho tiempo o se cocina demasiado.
Aunque mi país no tiene requisitos para límites microbianos en frutas frescas, considerando que el durián se comercializa en el verano caluroso y húmedo, este ambiente es más adecuado para el crecimiento de microorganismos.
Para estar seguro, intenta comprar durianos enteros.
2. Cómo conservar el durián 1. Guárdalo en un lugar fresco. Como todos sabemos, el durián es una fruta tropical. Debido a sus características de transporte y posmaduración, el durian se puede almacenar en un lugar fresco y ventilado. Al mismo tiempo, si tenemos un cajón para verduras, podemos utilizarlo para conservar mejor el durián. Primero coloque una capa de toallas de papel en el fondo de la caja para verduras, luego coloque una capa de envoltura de plástico sobre las toallas de papel y fije la caja para verduras. Este es el método de almacenamiento más sencillo.
2. El método de almacenamiento de colocarlo directamente en el refrigerador ha sido reconocido por la mayoría de los internautas, porque el sabor del durian en este método de almacenamiento no se verá afectado por el paso del tiempo, pero sí. ¡Más delicioso! Lo único que tenemos que hacer es pelar la pulpa, envolverla bien con film plástico, meterla en una bolsa sellada y finalmente meterla directamente en el congelador. Cuando queramos volver a comerlo, al durian se le dará un nuevo sabor, ¡como el helado de durian!
3. Procesamiento creativo Si eres un socio creativo, ¡te sugiero que pruebes este método! ¡Simplemente revuelva la pulpa de durian directamente hasta formar una pasta, luego agregue una cantidad adecuada de leche y guárdela en el refrigerador! Cuando quieras comer, sácalo y déjalo reposar de 2 a 5 minutos. Revuelve un poco y tendrás un batido de durian. En una tarde calurosa, tomé un rico batido de durian. ¡Me siento realmente satisfecho!
3. ¿Quién no puede comer durian1. Muchas personas que necesitan conducir pueden encontrarlo desconocido. Acabo de oír que no se puede beber mientras se conduce. ¿Por qué no puedes comer durian? De hecho, si conduce después de comer mucho durian y un oficial de la policía de tránsito lo detiene en la carretera, lo más probable es que se encuentre conduciendo bajo los efectos del alcohol y entonces no podrá discutir.
Para aquellos durians con alta madurez, habrá un cierto contenido de alcohol, por lo que si comes muchos durians, es probable que detectes un exceso de alcohol en la prueba de alcoholemia. Incluso si un análisis de sangre puede descartar una injusticia, es una pérdida de tiempo, por lo que es mejor evitarlo si es posible.
2. El durian para diabéticos tiene un alto contenido en azúcar. Durian es un alimento rico en nutrientes y también rico en calorías.
Por eso los diabéticos son especialmente resistentes al durian. Comer durian con regularidad, demasiada azúcar y calorías puede hacer que el azúcar en la sangre sea inestable.
3. Pacientes con enfermedad renal. Esto se debe principalmente a que el durian contiene mucho potasio. Los pacientes con enfermedad renal deben controlar estrictamente la absorción de potasio. Debido a que el potasio en el cuerpo humano finalmente se excreta del cuerpo a través de los riñones, una vez que hay un problema con los riñones, la cantidad excretada naturalmente también se reducirá.
Para pacientes con enfermedad renal, la tasa de filtración glomerular también puede disminuir. En este momento, es difícil mantener el equilibrio de potasio en sangre y la ingesta de potasio debe controlarse estrictamente. No importa lo delicioso que sea el durian, los pacientes con enfermedad renal también deben tener un control especial, de lo contrario aumentará la carga sobre los riñones.