¿Cuáles son los valores nutricionales y funciones de la papaya?
La papaya es rica en valor nutricional. Para las personas con una función gastrointestinal deficiente, la papaya también puede ayudar a la digestión. El jugo de emulsión de papaya contiene una enzima proteolítica llamada "papaína" que, al igual que la pepsina y la tripsina, puede descomponer las proteínas, por lo que puede ayudarnos a digerir la proteína de la carne. Comer papaya después de las comidas puede ayudar a la digestión y colaborar en el tratamiento de la gastroenteritis y la indigestión.
La papaya es una medicina tradicional china de uso común con un carácter cálido y un sabor amargo. Tiene las funciones de calmar el hígado, relajar los tendones, armonizar el estómago y eliminar la humedad. Se utiliza para parálisis y espasmos húmedos, molestias y dolores en las articulaciones de la cintura y las rodillas, vómitos y diarrea, regeneración de tendones y edema del pie de atleta.
La pulpa de la papaya es de color amarillo anaranjado o rojo anaranjado y tiene un alto índice comestible. La fruta es rica en papaína, vitamina C, calcio, fósforo, potasio y minerales. Absorber.Tiene funciones de cuidado de la salud, belleza y prevención del estreñimiento y otros efectos. La papaya es rica en caroteno, proteínas, sales de calcio, ácido málico, ácido tartárico, enzima del limón y vitaminas A, B, C y C.
Además, la papaya también es rica en caroteno, un antioxidante natural que puede combatir eficazmente la oxidación de las células de todo el cuerpo y destruir los radicales libres de oxígeno que aceleran el envejecimiento del cuerpo humano. Por tanto, el consumo regular de papaya también tiene efectos de belleza, cuidado de la piel y antienvejecimiento.
La medicina moderna ha demostrado que la fruta contiene papaya, papaína, renina, caroteno, etc.; más de diecisiete tipos de aminoácidos y una variedad de nutrientes; el componente oleano que contiene es un compuesto que tiene los efectos de proteger el hígado, reducir las enzimas, ser antiinflamatorio, inhibir las bacterias y reducir los lípidos en la sangre.
El estudio también encontró que la papaya tiene la capacidad de prevenir la síntesis de nitrosaminas, un carcinógeno en el cuerpo humano. ¡El contenido de vitamina C en la papaya es 48 veces mayor que el de las manzanas! El consumo regular tiene los efectos sobre la salud de calmar el hígado y el estómago, relajar y activar los músculos, suavizar los vasos sanguíneos, es antibacteriano y antiinflamatorio, antienvejecimiento y embellecedor, anticancerígeno y preventivo del cáncer, y mejora la condición física. fruta nutritiva con cientos de beneficios y ningún tesoro.
La papaya es un arbusto caducifolio perenne que se puede encontrar tanto silvestre como cultivado. Crece en un ambiente cálido y húmedo, no tiene requisitos estrictos sobre el suelo y tiene una gran adaptabilidad. Para el cultivo conviene disponer de suelo fértil, suficientes fuentes de agua y un drenaje conveniente. Las semillas o esquejes se utilizan para cultivar plántulas y luego se trasplantan. Florecerán y darán frutos después de 3 a 5 años de crecimiento. Se distribuye ampliamente en el este de China, el centro sur, el suroeste y otras regiones. Se cultiva principalmente en Jiangjin, Guanxian y Qijiang en Sichuan, Changyang en Hubei, Sangzhi en Hunan, Xuanzhou y Ningguo en Anhui, Chun'an y Kaihua en Zhejiang y otros lugares. La papaya Anhui Xuan es un producto auténtico con una calidad relativamente buena, pero su producción aún es pequeña; Sichuan, Hubei y Hunan tienen una producción mayor y representan más del 70% de la producción total del país. Yunnan, Guizhou, Henan, Shandong, Fujian y otras provincias también tienen pequeñas cantidades de producción. También existe la papaya chaenomeies sinensis (touin) koehne, conocida comercialmente como papaya de piel lisa, que se distribuye en las provincias y regiones del sur. También tiene usos medicinales cuando la oferta de papaya de piel arrugada es insuficiente.