Cómo comer correctamente las semillas de durián

La forma correcta de comer semillas de durian es hacer sopa, de la siguiente manera:

Herramientas/Materiales: 150 g de semillas de durian, 750 g de pollo, cebollino, sal, jengibre, vino para cocinar, olla, agua.

1. Cortar el pollo en trozos pequeños, escaldar y reservar.

2. Cortar el jengibre en rodajas, ponerlo en la cazuela y después añadir el pollo.

3. Inyectar agua limpia.

4. Añadir la cantidad adecuada de vino de cocción. Enciende el fuego durante 15 minutos.

5. Añade el corazón de durian y continúa cocinando a fuego medio.

6.Durante aproximadamente media hora, añade sal al gusto y espolvorea con cebolla verde.