¿Cuáles son los efectos y contraindicaciones de la carambola?
Efectos y funciones de la carambola
1. Belleza y belleza
El contenido vitamínico de la carambola es muy rico. La pulpa de la carambola es rica en ácido de fruta. que puede inhibir eficazmente la producción y precipitación de melanina y también puede diluir las líneas finas y las manchas oscuras, haciendo que nuestra piel esté húmeda y brillante.
2. Nutrición complementaria
Las carambolas contienen gran cantidad de azúcar, vitaminas, ácidos orgánicos, etc. , es una sustancia importante en las actividades de la vida humana. Si se consume con regularidad, puede complementar la nutrición del cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
3. Favorece la digestión
La carambola no sólo es rica en ácido de frutas, sino también rica en ácido cítrico. La absorción de estos ingredientes ácidos por parte de nuestro cuerpo puede promover la secreción de saliva, jugo gástrico y otros jugos digestivos, también puede aumentar en gran medida nuestro apetito y mejorar la función digestiva del tracto gastrointestinal.
4. Aclarar la garganta y calmar la garganta
Las carambolas son ricas en oligoelementos y vitaminas, como vitamina C, vitamina B, tiamina, riboflavina y otras sustancias, que pueden eliminar la inflamación de la garganta. , úlceras orales y otras enfermedades, también tiene las funciones de aliviar la tos y reducir la flema, humedecer los pulmones y suavizar el qi y proteger la tráquea.
5. Conveniente para calmar la sed y la resaca.
La carambola es rica en azúcar, vitamina C y ácidos orgánicos, y su rico jugo puede reponer rápidamente el agua del cuerpo, saciar la sed y eliminar el calor interno o la intoxicación por alcohol con la orina.
Tabúes de la carambola
1. No es apta para consumir con marisco.
La carambola es rica en vitamina C, mientras que los mariscos como las gambas y los cangrejos contienen compuestos de arsénico pentavalente. Cuando se encuentra con la vitamina C, el arsénico se vuelve trivalente, produciendo arsénico altamente tóxico. Si se consume durante mucho tiempo, será perjudicial para el organismo.
2. No se puede comer con queso.
Debido a que la carambola es rica en vitaminas, se combina fácilmente con la proteína de la grasa de la leche en el queso, lo que hace que el queso se solidifique y se vuelva áspero. Las personas con deficiencia de bazo y estómago provocarán diarrea y diarrea.
3. Personas que están en ayunas
Aunque la carambola es buena, es de naturaleza fría. Las personas con diarrea deberían comer menos debido a la deficiencia del bazo y del estómago. Las personas con alergias a los ácidos no deben comer carambola. Las personas con presión arterial alta, diabetes, enfermedad renal y función renal deficiente no deben comer carambola.
La carambola tiene muchas funciones. Comer carambola no solo favorece la digestión, sino que también favorece la belleza y la belleza. Pero al comer carambola, tenga cuidado. La carambola no se puede comer con mariscos, queso, pepinos y otros alimentos, y mucho menos comer en exceso.
Cuatro formas habituales de comer carambola
1. Cortada en trozos
La mejor forma de comer carambola es lavarla, cortarle las castañas de agua y Córtelo en trozos pequeños. Cómelos directamente.
Consejos: Las carambolas se pueden cortar en rodajas en forma de estrella de cinco puntas, que quedan muy bien cuando se emplatan. Debido a que el sabor de la carambola también es un poco a limón o mango, si crees que el sabor de la carambola es ácido, también puedes comerla con un poco de azúcar.
2. Ensalada de carambola
Puedes hacer ensalada de carambola, cortar la carambola en trozos y añadirle el aderezo para ensalada. Muy sencillo.
Guisar y comer
Lavar la carambola, pelarla y cortarla en trozos, después preparar cantidades adecuadas de arroz glutinoso y arroz tardío. Después de cocinarlo, póngalo en una olla de barro, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante una hora. Después de guisar, agregue la cantidad adecuada de azúcar y sirva.
4. Hacer trefilado
Lavar la carambola y cortarla en rodajas gruesas. Luego use harina con levadura para hacer un hojaldre de modo que cada carambola quede cubierta. Calentar el aceite y freír hasta que estén doradas, retirar. Luego tomar otra olla, agregar azúcar y una cantidad adecuada de agua, hervir hasta que espese y finalmente agregar los trozos de pulpa de fruta frita y mezclar bien.