¿Cómo es la papaya y qué nutrientes tiene?

¿Papaya (Papaya de la familia de las Rosáceas)?

Papaya (nombre científico: Chaenomeles sinensis (Thouin) Koehne): Chaenomeles sinensis (Thouin) Koehne, un arbusto o pequeño árbol de la Familia de las Rosáceas, de 5 a 10 metros de altura, las hojas son elípticas-ovadas o elípticas-oblongas, escasamente obovadas, de 5 a 8 cm de largo, de 3,5 a 5,5 cm de ancho, pecíolos de 5 a 10 mm de largo, ligeramente pubescentes, con dientes glandulares; El fruto es oblongo, de 10-10 cm de largo por 15 cm, de color amarillo oscuro, leñoso, aromático, con tallo corto. El período de floración es abril y el de fructificación es septiembre-octubre.

Origen

Shandong, Shaanxi, Hubei, Jiangxi, Anhui, Jiangsu, Zhejiang, Guangdong y Guangxi.

Introducción

Se cultiva comúnmente para su consumo. La fruta tiene un sabor astringente y se hierve o se remoja en azúcar líquido para su consumo. Se usa como medicamento para aliviar la resaca, eliminar la flema, suavizar. el flujo de energía y detener la disentería. La cáscara permanece suave después del secado y no se encoge, por eso se la llama papaya de piel suave. La madera es dura y se puede utilizar como postes de cama.

Hay otra especie, la "papaya", originaria de América del Sur. Fue introducida en mi país en el siglo XVII y ahora se ha convertido en una fruta popular. También se la conoce a menudo como "papaya". entrada "papaya"). Aquí sólo se describe la "papaya" tradicional china.

Características morfológicas

Arbustos o árboles pequeños, de 5-10 metros de altura, con la corteza que cae en láminas; las ramillas son sin espinas, cilíndricas, pubescentes cuando son jóvenes, y pronto se caen, de color púrpura. -rojas, las ramas del segundo año no tienen pelo, los cogollos de invierno de color marrón púrpura son semicirculares, el ápice es romo, sin pelo, de color marrón púrpura; Las hojas son elípticas-ovadas o elípticas-oblongas, escasamente obovadas, de 5 a 8 cm de largo, de 3,5 a 5,5 cm de ancho, con un ápice agudo, una base ancha en forma de cuña o redondeada y estrías afiladas en forma de arista en los bordes. Hay glándulas en las puntas de los dientes. La parte inferior está densamente cubierta de pelos de color blanco amarillento, que pronto se caerán y quedarán sin pelo. El pecíolo mide 5-10 mm de largo, es ligeramente pubescente y tiene estípulas; Son membranosos, ovado-lanceolados, con ápice puntiagudo y dientes glandulares en el borde de aproximadamente 7 mm de largo.

Las flores son solitarias en las axilas de las hojas, los pedicelos son cortos y gruesos, de 5-10 mm de largo, sin pelos; el diámetro de la flor es de 2,5-3 cm; el tubo del cáliz es acampanado y sin pelos; el exterior de los sépalos triangular-lanceolados, de 6-10 mm de largo, 10 mm, ápice acuminado, con dientes glandulares en el borde, glabros por fuera, densamente cubiertos de pelos castaño claro por dentro, pétalos obovados, claros; rosados; estambres numerosos, de menos de la mitad del largo de los pétalos; estilo base connado, pubescente, estigma capitado, con divisiones discretas, aproximadamente del mismo largo que los estambres o un poco más largos.

El fruto es oblongo, de 10-15 cm de largo, de color amarillo oscuro, leñoso, aromático y de tallo corto. El período de floración es abril y el de fructificación es septiembre-octubre.