Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo freír tocino con champiñones ostra?

¿Cómo freír tocino con champiñones ostra?

Ingredientes

Condimentos

200 g de setas de cardo

50 g de tocino

100 g de guisantes

Condimentos

Aceite de cacahuete

20 gramos

Salsa de soja ligera

1 cucharadita

Dientes de ajo

Sal

1/2 cucharadita

MSG

1/2 cucharadita

Revuelva albaricoque y abulón tocino frito con champiñones

1.

Lavar los champiñones, cortarlos en tiras largas y blanquearlos en agua hirviendo.

2.

Lavar, seleccionar y escaldar los guisantes en agua hirviendo.

3.

Lonchas de tocino

4.

Añadir aceite de cacahuete a la sartén caliente y sofreír el tocino picado y el ajo picado.

5.

Añadir primero los guisantes y sofreír.

6.

Añadir los champiñones ostra y sofreír.

7.

Añade salsa de soja ligera, sal y glutamato monosódico, revuelve uniformemente y sirve.