Efectos y funciones del pescado Wuchang: Cómo comer pescado Wuchang y precauciones

5 Cocer al vapor: Quitar el fósforo, las branquias y los órganos internos del pescado Wuchang, luego limpiarlo, cortarle algunas bocas y ponerlo en un plato. Luego espolvoree cebolla, jengibre, vino de cocción y otros condimentos en el plato, póngalo en la olla y cocine al vapor durante unos 10 minutos.

Estofado: Primero limpiar el pescado Wuchang, luego hacerle unos cortes, ponerlo en una olla y freír hasta que ambos lados estén dorados, luego agregar jengibre, ajo, vino de cocción, sal, soja. salsa, cebollas verdes y otros condimentos, y luego agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento hasta que la sopa se espese.

6 Precauciones para Población Adecuada: Apto para población general.

Contraindicaciones: Los pacientes con disentería crónica deben comer con precaución.

No apto para consumir junto: No apto para consumir junto con alimentos ricos en ácido tánico y ácido oxálico.