Cómo hacer vino tinto macerado en moras. Cómo hacer vino tinto macerado en moras.

1. Materias primas: 1000ML de vino tinto, 750g de moras, cantidad adecuada de azúcar blanca.

2. Escalda previamente la botella con agua hirviendo, sécala o utiliza bolitas de algodón con alcohol al 75% para desinfectarla.

3. Primero enjuaga las moras con agua, luego espolvorea un poco de sal y déjalas en remojo durante 20 minutos.

4. Pasa suavemente el agua dos veces más, y sé suave para asegurarte de que ninguno de ellos se elimine.

5. Primero mete las moras en la botella, luego añade el azúcar blanca y finalmente vierte el vino tinto.

6. Durante este período, recuerda agitar la botella para que las frutas que flotan en la parte superior se hunda hasta el fondo del vino.