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Cómo hacer sopa de pollo negra longan

El pollo sedoso es rico en melanina, 18 tipos de aminoácidos, 18 tipos de proteínas, vitaminas B y otros oligoelementos. Entre ellos, el contenido de niacina, vitamina E, fósforo, hierro, potasio y sodio es mayor que el del pollo común. , pero el contenido de colesterol y grasas es muy bajo. Los contenidos séricos de proteína total y proteína globular de los pollos sedosos fueron significativamente más altos que los de los pollos comunes. El pollo sedoso contiene más aminoácidos que el pollo normal y mucho más hierro. Es un tónico de alto valor nutricional.

Materiales

Materiales: Pollo sedoso 1, 50 g de longan

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 30 g de semillas de loto, 40 g de lirio, 10 g de baya de goji.

Sopa longan de pollo con huesos negros

1

Lavar el pollo con huesos negros y picar en trozos pequeños.

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2

Prepara longan, azucena, semillas de loto y baya de goji.

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Tres

Añadir la cantidad adecuada de agua a la cazuela, añadir las semillas de longan, lirio y loto y cocinar juntos.

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Cuatro

Agregue trozos de pollo con huesos negros

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Llevar a ebullición a fuego alto, retirar la espuma y cocinar a fuego lento durante 2 horas.

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Seis

Agrega la baya de goji y cocina por 10 minutos.

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Siete

Añadimos sal al gusto y servimos.

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Consejos

Agregue suficiente agua a la sopa de una vez. Si agrega agua hasta la mitad, el sabor y la nutrición se reducirán considerablemente.