¿Cuáles son las modalidades para cortar limones?

Los limones se pueden cortar en rodajas y remojar o encurtir directamente, o se pueden cortar en patrones.

Ingredientes: 1 limón.

Herramientas: cuchillo de cocina y cuchillo de fruta.

Pasos del funcionamiento:

1. Limpiar el limón.

2. Utilice un cuchillo para cortar las puntas afiladas de ambos lados.

3. Utiliza un cuchillo de fruta para apuntar al centro del limón.

4. Siga recto.

5. El mango del cuchillo de fruta está a la izquierda y el extremo frontal del cuchillo de cocina apunta hacia la derecha, hasta que el limón toque profundamente el cuchillo de fruta.

6. Coge el cuchillo de cocina y dale la vuelta al limón.

7. Esta vez el cuchillo de fruta está a la derecha, y el extremo frontal del cuchillo de cocina sigue mirando hacia la derecha, hasta que el cuchillo de fruta toque profundamente el limón.

8. Saca el cuchillo de cocina y el cuchillo de fruta.

9. Parte el limón y podrás ver dos pulpas de limón en espiral.