Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué opinas de un chef en Hangzhou que quería tomarse un descanso después de trabajar continuamente, pero el gerente le pidió que se fuera?

¿Qué opinas de un chef en Hangzhou que quería tomarse un descanso después de trabajar continuamente, pero el gerente le pidió que se fuera?

Si un hotel quiere retener a los huéspedes durante mucho tiempo, lo más importante es que la comida sepa bien, por eso el chef es un puesto muy importante en el hotel. Aunque los salarios de los chefs son generalmente más altos, la profesión también es muy dura. Es normal que no haya vacaciones durante todo el año. El maestro Fang de Hangzhou se encontró con tales problemas. Después de trabajar continuamente durante más de un mes y enfrentar los vapores todos los días, el cuerpo del Maestro Fang ya no pudo soportarlo y quiso tomarse un día libre. Inesperadamente, después de que se propuso la idea, el gerente no sólo no estuvo de acuerdo, sino que la rechazó de plano. El comportamiento del director fue claramente inhumano.

Según la descripción del Maestro Fang, solía ser chef en otro hotel. Debido a sus buenas habilidades, un hotel quiso contratarlo y le dio un salario alto. Sabemos que si quieres dejar tu trabajo debes presentarlo con un mes de antelación. Si no puede dimitir según lo requerido, deberá pagar una determinada cantidad de compensación. Para permitir que el Maestro Fang se vaya temprano, este hotel incluso está dispuesto a ayudar al Maestro Fang a recuperar el dinero, y las condiciones brindadas al Maestro Fang también son muy buenas. El salario por tomarse seis días y un día libre también era considerable, por lo que el Maestro Fang estuvo de acuerdo. Sin embargo, después de llegar a este hotel, el Maestro Fang se sintió como si lo hubieran engañado.

Durante todo enero trabajó sin parar, y a su jefe ni siquiera se le ocurrió la idea de dejarle descansar, ni le pagó ningún sueldo. El Año Nuevo estaba a punto de llegar, y el Maestro Feng también quería tomarse un día libre para ir a casa a comprar algunos artículos necesarios para el Año Nuevo, por lo que le pidió permiso al gerente del hotel, pero el gerente no estuvo de acuerdo con la solicitud del Maestro Fang. en absoluto, y dijo que el sistema único y de seis días libres solo se implementó después del Año Nuevo chino, no hay días festivos antes del Año Nuevo chino. Sin embargo, el contrato laboral entre las dos partes no mencionaba esto claramente y el hotel también sintió que habían sido agraviados. Dijo que el Maestro Fang no tenía ninguna actitud de pedir permiso en absoluto, como si les estuviera notificando, por lo que decidieron despedir al Maestro Fang temporalmente.

Solo quería tomarme una excedencia, pero no esperaba perder mi trabajo. Por supuesto, este resultado es inaceptable para el Maestro Fang. En mi opinión, en este asunto ambas partes tienen la culpa, especialmente el hotel. Los empleados no son máquinas y no pueden seguir trabajando. Hay que darles la oportunidad de respirar. Es inevitable que el señor Fang quiera descansar. Ambas partes pueden coordinarse bien. No hay necesidad de hacer cosas como esta. Ahora el Maestro Fang no tiene trabajo y el hotel no tiene chef.