¿Tiene alguna recomendación sobre comidas caseras sencillas, prácticas y deliciosas?

A continuación se muestran algunos platos caseros sencillos y deliciosos para su referencia:

1. Huevos revueltos con tomates: bata los huevos, agregue la cantidad adecuada de sal y pimienta, revuelva uniformemente y corte los tomates en trozos; Reservar para uso posterior. Vierta aceite en la olla, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego vierta el huevo líquido y saltee rápidamente hasta que esté cocido, finalmente agregue los cubos de tomate y saltee uniformemente.

2. Estofado de Carne con Patatas: Cortar la carne en trozos y blanquearlas en agua. Pelar y cortar las patatas en trozos y reservar en la olla, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo. saltee hasta que esté fragante, luego agregue los trozos de carne y saltee hasta que cambie de color, agregue la cantidad adecuada de agua, vino de cocción, sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y rodajas de jengibre, cocine a fuego lento durante 30 minutos. agregue los cubos de papa y cocine a fuego lento durante 15 minutos para reducir el jugo.

3. Cerdo desmenuzado salteado con pimiento verde: Cortar la carne magra, añadir la cantidad adecuada de sal, vino de cocción y almidón y remover uniformemente, quitar las semillas del pimiento verde y desmenuzarlo; machaca el ajo y reserva. Vierta aceite en la olla, caliéntelo, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee hasta que cambie de color, agregue el pimiento verde y continúe salteando, finalmente agregue la cantidad adecuada de sal. y esencia de pollo al gusto.

4. Fideos de tomate y huevo: batir los huevos y reservar, cortar los tomates en cubos y reservar; verter aceite en la olla, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y saltear hasta que estén fragantes, luego agregar. Los cubos de tomate y sofreír hasta que estén tiernos, agregar Llevar a ebullición una cantidad adecuada de sal y azúcar, luego agregar el líquido del huevo y sofreír uniformemente, y finalmente agregar los fideos cocidos.

5. Lubina al vapor: Quitar las escamas, branquias y vísceras de la lubina y reservar, picar la cebolla, el jengibre y el ajo y triturar la pasta de judías negras. Agregue la cebolla, el jengibre, el ajo picado y el tempeh a las fauces de pescado, póngalo en una vaporera y cocine al vapor durante 10 a 15 minutos, luego apague el fuego y cocine al vapor durante otros 5 minutos.

A continuación te presentamos algunas comidas caseras sencillas y deliciosas.

Huevos fritos con tomate

Estofado de ternera con patatas

Cerdo desmenuzado salteado con pimientos verdes

Fideos con tomate y huevo

Lubina al vapor