¿Cuál es la mejor variedad de ciruelas?
En la temporada en la que las ciruelas están maduras, existen muchas variedades de ciruelas en China. El sabor de cada tipo de ciruela es diferente, por lo que cuando los productores eligen variedades de ciruela, primero deben considerar el tiempo de maduración de las ciruelas y, en segundo lugar, qué variedad es la más popular y en qué temporada plantar ciruelas.
Las ciruelas son una fruta extraña, y la impresión de ciruelas siempre oscila entre el melocotón y el albaricoque. Pero el sabor de las ciruelas es diferente al de ellas. Las ciruelas están un poco ácidas y la carne tiene mucha textura y está deliciosa.
Variedad de ciruelas
El fruto de la ciruela Sanhua es de color blanco y rojo intenso, con un olor ligero y fragante, sin astringencia ni olor a miel, crujiente, dulce y de aroma fuerte. El fruto es redondo o casi redondo, pesa 40 gramos por fruto y tiene una piel de color rojo púrpura. Tiene un aroma aromático, textura crujiente y sabor a miel. La ciruela cereza, también conocida como ciruela agria silvestre, es una variedad de ciruela. Es una planta del género Prunus de la familia de las Rosáceas. Sus frutos generalmente crecen y maduran a mediados del verano y se pueden recolectar desde mediados de junio hasta octubre.
Plum, nombre inglés de Heibulin, es una especie de ciruela. Diferentes lugares tienen diferentes nombres, como ciruela negra, marrón negro, etc. Debido a que esta variedad fue introducida desde los Estados Unidos, el color de la fruta es negro púrpura y también se la llama ciruela negra americana o ciruela americana. La ciruela verde crujiente, también conocida como ciruela crujiente de Bashan, tiene fruta redonda, piel de color amarillo verdoso y superficie lisa. Los consumidores prefieren las ciruelas verdes crujientes por su sabor dulce, crujiente y refrescante. Las ciruelas crujientes de maduración tardía tienen ramas exuberantes, fuerte resistencia a las enfermedades, hojas gruesas, frutos más grandes que los de maduración temprana, sabor dulce y alto rendimiento.