¿Cómo hacer gelatina de leche de papaya [receta súper sencilla de 15 minutos]?
Ingredientes: cinco cajas de leche pura, 100 g de azúcar, 50 g de leche condensada Panda, 100 g de crema NRIC y 50 g de Polvo Geely.
Ya tenemos todos los materiales listos, y entonces comenzamos:
1 Primero lavamos y pelamos la papaya, luego la cortamos en cuatro trozos y le quitamos las semillas.
2. Después de quitarle las semillas a la papaya, corta la papaya en tiras pequeñas, luego córtala en trozos pequeños y ponlos en un bol.
3. Después de cortar la papaya, prepara cinco bolsitas de leche pura, 100 g de azúcar blanca, 50 g de leche de panda concentrada, 100 g de nata BRIC y 50 g de gelatina en polvo. Luego, cuando esté listo para cocinar, agregue todos los ingredientes excepto la papaya a la olla y cocine. Al cocinar, asegúrese de usar una cuchara para empujar el fondo de la olla para evitar quemaduras. Especialmente la gelatina en polvo, es necesario agitarla y diluirla para evitar que se formen grumos. Cuando la leche esté completamente derretida y hirviendo, apaga el fuego.
4. A continuación preparamos una bandeja con una capa de papel de aluminio para que sea más fácil sacar la gelatina de leche de papaya, y luego vertemos la leche cocida en la bandeja.
5. Después de verter la leche hervida, añadir la papaya cortada en cubitos. La papaya cortada en cubitos hay que esparcirla en los mismos intervalos en la leche.
6. A continuación, cubrimos la papaya con leche de la bandeja con una capa de film transparente y la metemos en el frigorífico durante tres horas.
7. Saca la leche de papaya después de congelarla, luego cambia el cuchillo y ponla en un plato.