Cómo freír pasta de níspero Pasos para freír pasta de níspero

1. Pasos de cocción: Lavar los nísperos, remojarlos en agua ligeramente salada durante 5 a 10 minutos, dejando solo la pulpa. Poner los nísperos en la olla, espolvorear con azúcar, el azúcar derretirá la pulpa para generar agua y luego hervir. a fuego alto.

2. El color es el amarillo original al principio, no es necesario darle la vuelta. Baja el fuego a medio-bajo y el color se oscurecerá gradualmente. Cuando se acerque al color ámbar, comience a revolver suavemente en el sentido de las agujas del reloj de vez en cuando. Cuando el jugo se vuelva espeso y de color ámbar brillante, es hora de apagar el fuego. Deje el fuego, déjelo enfriar a unos 30-40 grados centígrados, vierta la miel, revuelva suavemente y embotelle.