¿Cuáles son los efectos y funciones del vino de arándano?
Efectos y funciones del vino de arándano: 1. Antidiarreico y antibacteriano.
Los científicos han descubierto a través de investigaciones que el vino de arándano puede inhibir y prevenir varias bacterias en el cuerpo, especialmente la disentería Shigella y Escherichia coli. Si en la vida diaria se presentan síntomas como disentería, dolor abdominal y diarrea, se pueden tratar tomando vino de arándano.
El arándano tiene un sabor agridulce. Después de tomarlo, tiene un muy buen efecto astringente y antiinflamatorio, también puede inhibir la reproducción de bacterias y tiene un buen efecto en diversas afecciones diarreicas. Además del fruto del arándano, la corteza también contiene una cierta cantidad de ácido tánico y corteza de arándano. Estas sustancias no sólo pueden tratar la disentería, sino que también tienen ciertos efectos sobre el dolor de muelas, las molestias oculares y otras enfermedades.
Segundo: Produce líquido y estimula el apetito.
Después de tomar arándano y vino de arándano, tienen el efecto de favorecer la producción de líquidos y apetecer. Comer con moderación no solo no dañará el bazo y el estómago, sino que también tiene el efecto de desintoxicar y disipar el frío, promoviendo eficazmente la salud del tracto gastrointestinal y del cuerpo. Hay registros detallados en el famoso "Compendio de Materia Médica" de la medicina china. La gente cree que después de que el vino de arándano ingresa al cuerpo humano, puede limpiar el estómago y el cuerpo de los espíritus malignos y promover la buena salud.
Tercero: aliviar el calor del verano y aliviar el aburrimiento.
El vino Yangmei y el jugo de arándano son adecuados para el consumo en verano, porque la alta temperatura en verano favorece el golpe de calor. Después de tomar vino de arándano, se siente renovado, tiene el efecto de aliviar el calor del verano y aliviar el aburrimiento, y también puede prevenir el golpe de calor.
Cuarto: Favorecer la digestión
Yangmei contiene vitamina C y una variedad de ácidos orgánicos. Una vez que el ácido gástrico ingresa al cuerpo, puede aumentar la acidez en el tracto gastrointestinal, acelerar la digestión de los alimentos y mejorar el apetito natural.
Quinto: Belleza y Belleza.
Yangmei contiene un tipo de celulosa que puede promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a que las sustancias nocivas del cuerpo se eliminen suavemente del cuerpo y, en última instancia, desempeñar un papel en la desintoxicación y la belleza.
Sexto: Retrasar el envejecimiento
Los científicos han descubierto que el vino de arándano también contiene una cierta cantidad de antocianinas y vitamina C, que pueden mejorar la capacidad antioxidante de las células y también pueden servir como refuerzo. Para la inmunidad del cuerpo. La afeitadora elimina eficazmente los radicales libres del cuerpo y retrasa el envejecimiento.
Séptimo: Bajar de peso
¿Cuáles son los efectos de remojar el arándano en vino? La pérdida de peso es muy eficaz. El ácido de la fruta contenido en el arándano puede prevenir eficazmente que el azúcar en el cuerpo se convierta en grasa y, en última instancia, convertirla en energía funcional. Sugiero que algunas personas que quieran perder peso tomen un poco de arándano o vino de arándano con moderación. Esta es una muy buena manera de perder peso.
Octavo: Disminuir la presión arterial y prevenir el ictus.
Yangmei es rico en potasio, que puede mejorar el metabolismo y la función cardíaca después de ingresar al cuerpo, y tiene un efecto terapéutico muy destacado sobre algunas hipotensiones. El potasio también puede regular el estado de ánimo y reducir eficazmente la probabilidad de sufrir un derrame cerebral. Beber vino de arándano con moderación en la vida diaria puede reducir los niveles de colesterol, la presión arterial alta y los niveles de lípidos en sangre, regular el qi y activar la circulación sanguínea y promover mejor la salud física.
Décimo: Prevención y tratamiento del cáncer
El vino Yangmei contiene una cierta cantidad de vitamina B y vitamina C, las cuales pueden desempeñar un papel anticancerígeno. Los granos de arándano también contienen vitamina B17 especial. El aceite graso contenido en esta sustancia también puede promover la proliferación de células cancerosas y favorecer la recuperación de la salud.
¿Se puede elaborar vino con arándano? El arándano se puede utilizar para elaborar vino.
Para elaborar vino de arándano, primero debes tener un buen recipiente, normalmente una botella de vidrio de boca ancha. Según la cantidad de arándano, basta con instalar arándano. Generalmente, los mercados de agricultores venden grandes botellas de vidrio de vinos especiales, y también puedes comprarlos en Taobao. También hay algunos lugares que venden alcohol a precios asequibles. Las familias con cantidades particularmente grandes también pueden elegir una jarra de vino de 20 libras, pero no importa qué tipo de recipiente, debe estar sellado.
No existen requisitos especiales para la elaboración de vino tinto de arándano. Las familias comunes y corrientes no pueden consumir el vino tinto de arándano. Si eres particularmente bueno en esto, compra buenas variedades a propósito. Al comprar, es mejor comprar arándanos pequeños de color oscuro. Los silvestres son mejores y los arándanos grandes saben un poco peor cuando se remojan.
Pasos de elaboración:
1. Limpiar los arándanos, quitarles hojas e impurezas y procurar no lavarlos con agua. Las materias primas para elaborar vino no deben dejarse en remojo en agua durante mucho tiempo, ya que se agriarán y deteriorarán fácilmente. Después de lavar los arándanos, intente secar la humedad de la superficie tanto como sea posible.
2. Introduce el arándano en el tarro y manipúlalo con cuidado para evitar daños. Los amigos a los que les guste la dulzura pueden agregar una capa de arándano y una capa de azúcar de roca. Para el gusto de la gente común, no agregue azúcar de roca, porque el arándano en sí tiene dulzura y un dulzor ligero es más saludable.
3. Vierta licor fuerte (preferiblemente por encima de 50 grados). La variedad de licor se selecciona según los recursos económicos personales. Generalmente, se puede utilizar licor a granel (como licor de sorgo y licor de maíz). Después de preparar la cerveza con un licor de sabor fuerte, se cubrirá parte del aroma original del arándano. Al servir vino, los arándanos en la botella deben estar completamente empapados, es decir, la altura del líquido del vino debe exceder la altura de la pila de arándanos.
4. Sellar el frasco de vidrio de boca ancha y conservarlo durante unos 3 meses. Si no está seguro, puede probar un poco de vino con una cuchara. Cuando el color del vino se vuelve rojo, el sabor del vino se vuelve más claro y el sabor del arándano se ha sumergido en el vino.