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Cómo cocinar flores de azufaifa al vapor

La azufaifa es un manjar popular y muchas personas optan por prepararla en casa, entonces, ¿cómo deberían prepararla? ¡Ven y echa un vistazo!

Herramientas/materias primas

Más

Harina (200g)

Azúcar 30g

Dátiles rojos 40 Gramos

Levadura 20 gramos

Método/Pasos

1/17 lectura paso a paso

Agregar levadura y azúcar a la harina .

2/17

Vierte el agua tibia y la harina y remueve mientras viertes.

3/17

Revuelva hasta obtener una masa y luego amase hasta obtener una masa con las manos.

17/4

Cubrir con film transparente y dejar reposar 30 minutos.

17/5

Amasar formando tiras largas.

17/6

Cortar en dosis iguales.

7/17

Espolvorea un poco de harina y amasa hasta darle forma redonda.

17/8

Toma tres pastillas y enróllalas en tiras.

17/9

Utiliza un rodillo para enrollar hasta obtener una forma ovalada.

17/10

Hacer un corte en el medio.

17/11

Enróllalo desde el principio y dóblalo por la mitad.

17/12

Pellizca por la mitad con unos palillos.

13/17

Presiona el patrón sobre los pétalos.

14/17

Haz clic en una fecha roja.

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Pincel con aceite.

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Se echa en la olla y se cuece al vapor durante 15 minutos.

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Qué comida tan deliciosa está lista, ¡ve y pruébala!