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¿Cómo pelar las nueces?

Cómo quitar la piel interior de las nueces:

1. Prepara un recipiente con agua caliente y remoja las nueces peladas en agua caliente durante cinco o seis minutos. En este momento, la piel de las nueces se puede quitar fácilmente.

2. Si las nueces se guardan durante unos días, la fina piel se secará y se desprenderá fácilmente.

3. Primero pon las nueces en una vaporera y cocínalas a fuego alto durante unos minutos, luego sumérgelas inmediatamente en agua fría para que se enfríen. Después de sacarlo, encontrarás grietas en la superficie de la cáscara de nuez. Simplemente rompa la cáscara a lo largo de estas grietas para quitar toda la nuez.