Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer pizza de sardinas y cómo hacerla deliciosa

Cómo hacer pizza de sardinas y cómo hacerla deliciosa

Ingredientes

1 sardina enlatada, una cantidad adecuada de hierba para pizza

Una cantidad adecuada de vainilla, una cantidad adecuada de pasta de tomate

Medio bol de cebolla picada, y medio bol de pimiento verde picado

1g de sal, 2g de azúcar

Pizza, 150g de harina

1g de levadura. , 100 g de agua (no es necesario verter el agua de una vez, la cantidad de agua absorbida por la harina es diferente, comprueba por ti mismo el estado)

6 g de aceite de maíz, cantidad adecuada de queso mozzarella rallado

1 g de sal 3 g de azúcar

10 g de mantequilla

Pequeños ingredientes Secret

El pollo en polvo Knorr proporciona a los ingredientes un pollo suave sabor

Añádelo al marinar la carne para que las rebanadas de carne queden tiernas y jugosas. Añádelo al cocinar verduras y sopas para realzar la frescura y prevenir la sequedad de boca.

Cómo hacer pizza de sardinas

Ilustración de cómo hacer pizza de sardinas 11. Mezclar agua, harina, aceite, levadura, sal y azúcar y amasar hasta obtener una masa suave.

Ilustración de cómo hacer pizza de sardinas 22. Colocar la masa en un lugar cálido para que fermente hasta que tenga 2-2,5 veces su tamaño

Ilustración de cómo hacer pizza de sardinas 33. Poner mantequilla en una ollita y calentar a fuego lento hasta que se derrita.

Ilustración de elaboración de pizza de sardinas 44. Añadir pimiento verde picado y sofreír

Ilustración de elaboración de pizza de sardinas 55. Sofreír la cebolla durante 2 minutos

Ilustración de cómo hacer pizza de sardinas 66. Sofreír las cebollas hasta que estén transparentes, añadir la salsa de tomate, sofreír un par de veces, seguir añadiendo sal y sofreír el azúcar hasta que se seque un poco y retirar de la sartén.

Ilustración de cómo hacer pizza de sardinas 77. Estirar la masa leudada y hacer agujeros

Ilustración de cómo hacer pizza de sardinas 88. Untar la masa con salsa para pizza

9. Espolvorear con queso rallado

10. Untar con jamón rallado

11. Espolvorear con sardinas ralladas

12. Espolvorear con cebolla y decorar. pimientos verdes

Ilustración de cómo hacer pizza de sardinas 1313. Luego espolvorea con queso rallado, pasto para pizza y vainilla.

Ilustración de cómo hacer pizza de sardinas 1414. Precalentar el horno a 230 grados durante 10 minutos

Ilustración de cómo hacer pizza de sardinas 1515. Hornear las capas media e inferior a 200 grados durante 20-25 minutos.