Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Por qué se enfrían las algas marinas?

¿Por qué se enfrían las algas marinas?

Cómo hacer tiras de algas frías

Ingredientes: 50g de algas secas, 1 zanahoria, 1 pepino, 1 cilantro, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 5 dientes de ajo, media cucharada de azúcar, algas secas 1 cucharada de aceite de sésamo para la pasta de frijoles negros.

Ejercicio:

1. Primero lavamos las algas secas con agua limpia, y luego las remojamos en agua fría durante más de media hora.

2. Cortar el pepino y la zanahoria en tiras finas, picar el cilantro y triturar el ajo hasta convertirlo en polvo.

3. Después de que hierva el agua de la olla, añadir una cucharada de sal, poner las algas trituradas, luego hervir hasta que hierva el agua, sacar, escurrir el agua y reservar.

4. Luego mezcla todos los ingredientes anteriores y ya está listo para comer.

El valor nutricional de las tiras de algas frías

Las tiras de algas son muy nutritivas y contienen una gran cantidad de carbohidratos, una pequeña cantidad de proteínas y grasas, algas, espinacas y colza. También es rica en vitamina C y tiene un mayor contenido de proteína cruda, azúcar, calcio y hierro que otras verduras.

El vinagre también es rico en aminoácidos y ácidos orgánicos. Los aminoácidos pueden promover la conversión de grasa en nuestro cuerpo en consumo corporal y permitir que el metabolismo de nuestro cuerpo se desarrolle sin problemas. Podemos beber un poco de vinagre de manera adecuada en nuestras vidas. Por un lado, podemos perder peso. Por otro lado, también puede promover la quema y utilización de nutrientes en nuestro cuerpo, haciéndolo más saludable. El vinagre también es muy bueno para reducir la presión arterial y el colesterol sérico. Tenemos presión arterial alta y arteriosclerosis porque tenemos demasiado ácido silícico en nuestro cuerpo. Los celos pueden ser una excelente manera de aliviar esta situación. El vinagre también tiene un buen efecto bactericida y antibacteriano y puede prevenir algunas enfermedades intestinales y la gripe.