¿Cómo comer bien los pepinos de mar?

Cómo comer pepinos de mar:

1. Asar pepinos de mar con cebolla verde. Primero, debes limpiar los pepinos de mar preparados para eliminar el olor a pescado y luego agregar aceite y gajos de cebolla verde a la olla. Sofría para que el aroma se extienda y luego agregue pepinos de mar y algunos condimentos. Estos condimentos incluyen sal, salsa de ostras, salsa de soja ligera, azúcar de roca, vino para cocinar y esencia de pollo.

2. Sopa de pepino de mar y angélica. Primero, remoja el pepino de mar para quitarle el olor a pescado. Quitar las tripas del pepino de mar. Caliente el aceite en una sartén, sofría la cebolla, el jengibre y el ajo. Agregue las flores amarillas y los guisantes preparados a la sartén y cocine con la angélica. El imprescindible es la azucena. Se le ponen azucena y angélica, se cuece a fuego lento cinco minutos y ya está listo.

3. Costillas de cerdo guisadas con pepino de mar. A la hora de hacer sopa en una cazuela, lo más importante es sellarla bien. Sólo hace falta ponerle un paño al cocinar en la cazuela y cocinar a fuego lento. Primero guise las costillas y luego agregue el pepino de mar. Reduzca el fuego a bajo y cocine lentamente durante una hora.