Receta de olla de kimchi
El método específico del kimchi pot es el siguiente:
Los ingredientes que deben prepararse con anticipación incluyen: 450 g de kimchi, 2 lonchas de queso, 1 salchicha ahumada, 200 g de champiñones de jade blanco. , 200 g de champiñón enoki, 1 lechuga, 100 gramos de bolas de pescado, 3 palitos de cangrejo, 2 cebolletas, 1/4 de cebolla, 100 gramos de frijoles blancos, 1 cucharada de sal y un poco de pollo en polvo.
1. Prepara los ingredientes anteriores.
2. Echa una pequeña cantidad de aceite de cocina en la cazuela y enciende el fuego.
3. Añade las cebollas y las cebolletas en secuencia.
4. Añade el champiñón jade blanco y el champiñón enoki.
5. Añade palitos de cangrejo, bolas de pescado, lonchas de queso y judías blancas.
6. A continuación añade agua a nivel de los ingredientes y cocina hasta que hierva.
7. Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos para obtener una sopa rica.
8. Después de cocinar una sopa rica, agregue el kimchi y la sopa de kimchi y cocine hasta que hierva.
9. Añade una cucharada de sal y un poco de pollo en polvo al gusto.
10. Finalmente añade la lechuga, revuelve uniformemente y sirve.
11. El siguiente es el producto terminado de la olla de kimchi.