¿Qué come la gente en Jiangxi durante el Festival de los Faroles?
El Yuanxiao del Norte es un proceso de producción a base de rellenos y harina de arroz glutinoso. El proceso es simple y fácil de aprender: primero mezcle el relleno, mezcle bien, extiéndalo en discos grandes, déjelo enfriar y luego córtelo en cubos más grandes que pelotas de ping pong. Luego poner el relleno en un recogedor, verter una cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso, agitar bien y "tamizar".
Tangyuan del Sur: Completamente diferente a Yuanxiao, pero un poco como hacer bolas de masa. Primero, mezcle la harina de arroz glutinoso hasta formar una bola con agua y déjela en remojo durante unas horas. Luego mezcle todos los ingredientes del relleno, colóquelos en un tazón grande y reserve. El relleno de las albóndigas tiene más contenido de agua que el de Yuanxiao, que es una de las diferencias entre los dos. El proceso de elaboración de bolas de masa también es similar al de las bolas de masa, pero sin rodillo.
El Festival de los Faroles, también conocido como Festival de los Faroles, Festival de los Faroles Pequeños, Festival de los Faroles o Festival de los Faroles, se celebra cada año el día quince del primer mes lunar y es uno de los festivales tradicionales de China. El primer mes del calendario lunar es el primer mes del calendario lunar, y los antiguos llamaban "noche" a la "noche". El decimoquinto día del primer mes lunar es la primera noche de luna llena del año, por eso se le llama "Festival de los Faroles". Según el "Festival Sanyuan" taoísta, el decimoquinto día del primer mes lunar también se llama "Festival Shangyuan". Desde la antigüedad, la costumbre del Festival de los Faroles ha sido la cálida y festiva costumbre de contemplar los faroles.