¿Cómo hacer fideos y cubrirlos bien?
Corte la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos pequeños, reserve y corte en rodajas el pimiento verde, el pimiento rojo y el apio.
Pon aceite en la olla. Cuando esté caliente durante 5 minutos, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes. Luego añade las rodajas de carne y sofríe. Agregue la salsa de soja, el vino de cocción y la sal y saltee uniformemente. Sofría las rodajas de carne durante 5 minutos y luego agregue el apio. Después de unos 5 minutos, agrega un tazón pequeño de agua caliente y sofríe lentamente a fuego lento hasta que el agua se seque. Este es un plato preparado.
Luego hierve los fideos en agua hirviendo, sácalos, ponlos en un plato, luego cubre los fideos con verduras, ¡y saldrán unos fideos deliciosos!