Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿De qué manera pueden las fruterías aumentar las ventas?

¿De qué manera pueden las fruterías aumentar las ventas?

¿Cuáles son las formas de aumentar la facturación de una frutería? ¿Cuáles son las ideas para abrir una frutería para aumentar la facturación?

1. El lenguaje y la actitud son amigables.

La calidad de la gestión de la frutería también tiene mucho que ver con la actitud de servicio del jefe. Tiene una buena actitud de servicio, puede hablar, entiende la comunicación, trata bien a las personas y las hace sentir accesibles. Cuando los clientes vienen a la tienda a comprar una gran variedad y cantidad de frutas, pueden preguntar de manera proactiva si quieren regalarlas y recomendar cajas de regalo, luego de comprender el presupuesto del cliente, la guía de compras les dará sugerencias profesionales sobre cajas de regalo, las cuales. ahorra problemas y preocupaciones a los clientes y también promueve el futuro negocio de cajas de regalo. Abra un círculo de aprendizaje y comunicación para propietarios de fruterías. Utilice la función de búsqueda debajo del círculo de amigos para buscar clases matutinas de frutería. ¡El círculo invitó a unirse a más de 300 propietarios de fruterías! Abrir una tienda no es fácil, ¡así que agradezco tener un gran grupo de mentores!

2. Interactuar más con los clientes.

Después de que la frutería haya estado funcionando por un período de tiempo, habrá algunos clientes habituales. Algunos clientes antiguos lo que necesitan son buenas variedades de frutas de buenos lugares. En este punto, mientras la frutería pueda comprarlos, a los clientes habituales no les importa mucho el precio, por lo que los productos deben estar preparados para esas personas. ¿En cuanto a qué? Si la frutería tiene los recursos de 100 antiguos clientes e interactúa con 10 de ellos cada semana, entonces sabrá qué es popular ahora y qué les gusta a los clientes en general. Suponiendo que la proporción de productos que les gustan a los clientes en la tienda aumenta en 20, la situación de las ganancias será muy diferente. Para compartir más experiencia en la apertura de una frutería, utilice la función de búsqueda en su círculo de amigos para buscar clases de lectura matutinas en la frutería.

3. Proporcionar una formación adecuada en conocimientos sobre frutas a los empleados de las tiendas.

Realizar más capacitación sobre conocimientos sobre frutas para los empleados de las fruterías. Lo mejor es realizar evaluaciones y controles puntuales. Una vez que los empleados dominan, solo pueden decir algunas palabras. Tomemos como ejemplo la melaza. Las clientas la compran por impulso tan pronto como escuchan que la fruta puede embellecer y perder peso. Las familias con niños lo compraron tan pronto como sus hijos dijeron que estaba delicioso. Escuché que también es útil para familias con personas mayores.