Menú poco apetecible

Materias primas:

Apio, pimiento rojo, sal, glutamato monosódico, jugo de ajo.

Ejercicio:

(1) Lave el apio, pélelo y córtelo en longitud adecuada y grosor uniforme, luego remoje en agua fría durante 1 hora, retire los tallos de las flores del pimiento rojo. semillas, cortarlas en tiras gruesas y reservar.

(2) Coloque el apio en un plato, agregue sal, glutamato monosódico, jugo de ajo y otros condimentos, mezcle bien y agregue el pimiento rojo rallado.

Efectos principales:

El apio tiene un sabor dulce y fresco, contiene más fibra dietética y tiene los efectos de limpiar el estómago, eliminar el calor, disipar el viento y reducir la presión arterial. .

2.<& ltSopa de tomate y pollo>>

Ingredientes 1 150g de tomate 2 200g de pollo 3 jengibre rallado.

Método 1: Lavar los trozos de pollo, verter agua y reservar. 2Pelar y cortar los tomates. 3Pon el pollo en la olla y sofríe el jengibre rallado con vino. 4. Hervir el agua a fuego alto, luego reducir el fuego a bajo para quitar la espuma. Cocine por 30 minutos, luego sazone los tomates y cocine por otros 5 minutos.

Este tipo de sopa puede fortalecer el estómago, aliviar el aburrimiento y favorecer la digestión.