Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Método de olla caliente de cordero con sopa nutritiva de Hainan

Método de olla caliente de cordero con sopa nutritiva de Hainan

Paso 1: Primero corta el cordero en tamaños similares y lava las manchas de sangre con agua.

En el segundo paso me gustaría explicar que no anoté todos los materiales porque los conseguí en farmacias. Les dices que es de cordero y te lo preparan.

Sigue el tercer paso. Ponemos el plato anterior de ingredientes en una olla grande con agua y los ponemos a hervir juntos.

Después de cocinar el cuarto paso durante un período de tiempo, saldrá naturalmente una fragancia fresca. Coloque el cordero en la sartén y cocine hasta que esté bien cocido.

Paso 5: Una vez cocido el cordero, sácalo, vierte los ingredientes y el agua, añade aceite y jengibre y sofríe.

Paso 6: Sofreír y añadir agua.

En el séptimo paso, después de agregar agua, inmediatamente coloque los ingredientes preparados y cocine juntos.

Verter... y cocinar un rato.

Paso 9: Después de hervir, viértelo en la olla a presión y cocina a fuego lento.

Durante el proceso de cocción del paso 10, puedes preparar algunas guarniciones de olla caliente. Si te gusta la comida picante, puedes comer un poco de salsa de chile. No destruirá la nutrición de la sopa y satisfará tu avidez por la comida picante.

Paso 11: Después de cocinar, agregue las cebolletas, luego retírelas y vierta en la olla caliente.