La fruta está un poco mohosa. ¿Se puede comer la fruta restante después de cortar las zonas con moho?
Los médicos tienen rumores de que la fruta tallada fue cortada. ¿Es realmente saludable?
Principios del moldeo
En primer lugar, es necesario saber que el llamado moho de la fruta, crecimiento excesivo de moho, suele ser moho en lugares públicos.
Vivimos entre muchos microorganismos, incluido el moho. En diversas condiciones, la vitalidad, el potencial y la supervivencia de Melody son muy tenaces, e incluso la capa de conservación del refrigerador tiene moho. El moho crecerá siempre que las condiciones sean las adecuadas. En particular, las frutas tienen un contenido de agua relativamente alto, lo que proporciona condiciones de humedad favorables para el crecimiento de moho. Junto con un almacenamiento inadecuado, las altas temperaturas en verano también favorecen el crecimiento de moho, y la fruta puede convertirse fácilmente en un semillero para el crecimiento de moho.
Por supuesto, el moho no es dañino. Por ejemplo, algunos mohos son aptos para la vida y pueden utilizarse para fermentar alimentos sin dañar la salud humana.
El moho segrega frutos mohosos, segrega bluemicina, verde...,) ...así es. ¡Por lo tanto, no debes comer frutas con moho!
¡Corta la parte mohosa y no sigas comiéndola!
Muchas personas ven que la fruta es solo un pedacito, y la otra parte es muy bonita. Creo que cortaré la parte mala y seguiré comiéndola. De hecho, simplemente no viste mi molde intuitivamente. De hecho, parte del resto está lleno de mickíticos, por lo que se come en el estómago.
La parte donde vemos el hongo plastificado es hongo completamente maduro, y parece que el resto de la carne también está rellena de hongo inmaduro, porque no se puede identificar a simple vista y no sabemos dónde el molde es. Es mejor tirar la fruta entera, porque la velocidad frugal no es la correcta y no daña el organismo.
Del mismo modo, si hay moho en la bolsa, la bolsa de fruta se tirará a la basura, lo cual es muy desafortunado. Y el moho es rebelde. Incluso si quieres matar el moho con fuego alto, no puedes quitar el moho de la fruta mohosa, por lo que una vez que la fruta se enmohece, no la volverás a comer. Los médicos rumoreaban que habían cortado la fruta tallada. ¿Es realmente saludable?
Prevención del moho en los alimentos
1. Calentamiento y esterilización
La mayoría de los mohos se pueden eliminar calentándolos a 80 °C durante 20 minutos. Sin embargo, las toxinas del ácido fúlvico se encuentran a altas temperaturas y la pasteurización (80°C) no puede destruir su toxicidad.
2. Preservación hipóxica de los mohos
La mayoría de los mohos son microorganismos aeróbicos y requieren oxígeno para crecer y reproducirse. Por lo tanto, esterilizar alimentos embotellados (enlatados), llenarlos con nitrógeno o dióxido de carbono, agregar desodorante para que penetre, consolidar los alimentos, desgasificarlos o agregar aceite para sellar, etc., puede crear un ambiente de oxígeno y evitar que la mayoría de los mohos se multipliquen. Este también es un método comúnmente utilizado en nuestro almacenamiento de alimentos.
3. Molde a baja temperatura
La carne se puede almacenar a 0 ℃ durante 20 días sin que se deteriore; las tortas de arroz se sumergen completamente en un frasco de porcelana lleno de agua y se mide la temperatura del agua. se mantiene a 10 ℃. Lo siguiente se puede hacer de la misma manera.
Una vez abiertos los snacks, se consumirán puntualmente.
Si no puedes terminarlo todo de una vez, mantenlo bien cerrado en tu bolsillo o guárdalo en el frigorífico. Antes de comprar bocadillos, preste atención a si hay un desecante y si hay una vida útil.
Aunque hay muchas formas de contraer moho, existen muchos tipos de moho y ningún método puede eliminarlo por completo. Entonces, ¿no te da pena algún alimento con moho? Debes tirarlo a tiempo. No te preocupes, te provocará una intoxicación alimentaria.