Métodos de maduración de la fruta

Tomemos como ejemplo el kiwi. 1. Maduración de la fruta: coloque los kiwis y los plátanos en cajas de cartón. Los plátanos contienen gases que aceleran la maduración, lo que puede ablandar los kiwis y madurar más rápido. 2. Maduración sellada: Coloque el kiwi en una caja sellada y no abra la boca de la caja durante la maduración. Cuando esté blando, puedes sacarlo y comértelo. 3. Maduración del palillo: lave el kiwi, use palillos para hacer algunos agujeros pequeños, colóquelos en una bolsa sellada o de plástico y guárdelos durante unos días antes de comerlos.

Tomemos el kiwi como ejemplo.

El método es el siguiente: 1. Maduración de la fruta: se puede colocar junto con otras frutas, como plátanos, manzanas, granadas, peras, etc. Mételos en una caja de cartón o en una bolsa ziplock. Estas frutas contienen gases que aceleran la maduración, que trabajan juntos para ablandar el kiwi y hacerlo madurar más rápido.

2. Maduración sellada: Coloque el kiwi comprado en una caja sellada. Es mejor no abrir la boca de la caja todo el tiempo durante el período de maduración. También puedes poner el kiwi verde en una bolsa de conservación fresca y sacarlo cuando se ablande. Si no está sellado, la humedad del interior se perderá, dificultando su maduración.

3. Maduración del palillo: primero lava el kiwi con agua limpia y luego haz algunos agujeros pequeños con un palillo limpio, o puedes hacer algunos agujeros pequeños. Colóquelo en una bolsa sellada o de plástico, ate bien la bolsa y guárdelo durante unos días antes de comer. Este método puede generar microorganismos durante el proceso de maduración y el sabor puede deteriorarse.