¿Cómo hacer una deliciosa sopa de fideos de arroz?
Prepara fideos de arroz, salchichas, huevos, cebolla, ajo, sal, aceite de cocina, esencia de pollo, salsa de soja y otros ingredientes.
Paso uno: Lavar y escurrir la lechuga, cortar la salchicha en rodajas, lavar y cortar la cebolla y el ajo en gajos.
El segundo paso es hervir el aceite, romper los huevos y freírlos hasta que solidifiquen por ambos lados. Sácalos y resérvalos.
Paso 3: Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, fría la salchicha hasta que cambie de color, luego vierta el ajo picado y saltee hasta que esté fragante, luego vierta una cantidad adecuada de agua. agregue los fideos de arroz después de que hierva el agua y sofría. Sazone nuevamente los huevos escalfados, la sal, la esencia de pollo y la salsa de soja ligera y agregue la lechuga antes de servir. Si puedes tolerar la comida picante, puedes agregar 1 o 2 menos de aceite de chile.
Además, como guarnición también se pueden utilizar tomates, champiñones y guisantes. Se pueden utilizar carne de cerdo, pollo y costillas para guisar la sopa, y los fideos de arroz cocidos en una sopa clara son más nutritivos.