¿Cuánto tiempo se tarda en freír gambas estofadas?
1 y 15 minutos más o menos. No abra la tapa antes de cocinar y cocine a fuego lento durante 5 minutos antes de cocinar para evitar que los camarones queden poco cocidos y decoloren. Cuando la carne de los camarones se pone roja y blanca y la cola de los camarones está doblada, significa que la carne de los camarones está cocida.
2. Las gambas son agua dulce y sólo se pueden comer después de que estén completamente cocidas. Además de freír los camarones para convertirlos en langostinos estofados, también se pueden picar para obtener rellenos de wonton.