Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es mejor, el Mooncake de Hong Kong Maxim o el Wing Wah Mooncake? Del tipo que tiene pasta de loto blanco fragante y yema de huevo doble ~~~

¿Cuál es mejor, el Mooncake de Hong Kong Maxim o el Wing Wah Mooncake? Del tipo que tiene pasta de loto blanco fragante y yema de huevo doble ~~~

Los pasteles de luna Wing Wah de Hong Kong están hechos de aceite vegetal puro y fragantes semillas de loto. Bajo en aceite y azúcar, se cocina a fuego lento con la exquisita maestría del maestro. El sabor es único, delicado y suave, no aceitoso ni grasoso, se deshace en la boca, dulce y delicioso.

Hong Kong Wing Wah Mooncakes En la década de 1970, Wing Wah instaló sus propias tiendas en Hong Kong, Kowloon y los Nuevos Territorios y expandió activamente su negocio. Además del mercado local, también ha comenzado a comercializar pasteles de luna en más de 100 países y ciudades importantes como el Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva Zelanda y el sudeste asiático para desarrollar mercados internacionales.

En 1998, Wing Wah expandió su negocio al aeropuerto y se convirtió en la primera panadería china en abrir una tienda minorista en el Aeropuerto Internacional de Hong Kong.

Hoy en día, Wing Wah Bakery tiene más de 40 sucursales en Hong Kong, cubriendo todos los distritos de Hong Kong, Kowloon y los Nuevos Territorios, y continúa abriendo sucursales en MTR, East Rail, MTR, aeropuertos y grandes centros comerciales. El diseño de la tienda es más novedoso y único, integrando decoración tradicional y moderna, brindando a los clientes una sensación refrescante. En cuanto a productos, existen más de 400 tipos. Además de los mejores productos, como los pasteles de abuela, los pasteles de luna tradicionales, los pasteles de luna congelados, el tocino y los pasteles de regalo, también hay productos saludables (como pasta de tortuga, té saludable), productos listos para comer (como nido de pájaro , El salto de Buda sobre el muro) y varios tipos de pasta (como fideos con camarones y fideos con espinacas). Algunos productos los vende Shenzhen Five Millets Import and Export Co., Ltd. (anteriormente Shenzhen Five Millets Trading Co., Ltd.).

Hong Kong Wing Wah Bakery fue pionera en los pasteles de luna de pasta de loto blanco en la década de 1960. Selecciona semillas de loto de alta calidad y aceite vegetal puro. Los chefs experimentados controlan con precisión las llamas para crear pasteles de luna Wing Wah suaves, deliciosos y únicos. .

La persistencia del Hong Kong Wing Wah ha sido reconocida unánimemente por el mundo exterior.

Al insistir en utilizar ingredientes de alta calidad para hacer pasteles, no solo es bienvenido por los amantes de la gastronomía, sino también reconocido unánimemente por el mundo exterior. Ha obtenido la certificación de control crítico de seguridad alimentaria "HACCP" durante siete años consecutivos y la certificación de gestión de calidad "ISO22000" durante cinco años consecutivos. En países tan lejanos como España, también se concedieron en Bélgica el "International Gold Star Award y el International Quality Commitment Award Platinum Award" y el "World Quality Food Gold Award". Su producción concienzuda y su insistencia en el control de calidad han sido reconocidas unánimemente en todo el mundo.